蘭坊餐廳二次公益～送出愛心便當慰勞醫護辛勞

Views: 2

【記者游宏洋/宜蘭報導】

新冠肺炎疫情嚴峻，醫護人員面對疫情的威脅仍堅守崗位，守護我們的健康，蘭智基金會受愛心企業贊助，把錢捐給蘭坊餐廳再由蘭坊餐廳製作營養美味的愛心便當，提供給醫護人員享用，以實際行動給予醫護人員支持與鼓勵，也提供心智障礙者工作的機會。

由於愛心企業的贊助，讓因疫情影響而停業的蘭坊餐廳注入活水，為疫情期間辛苦的一線工作人員製作美味的愛心便當，能保持良好的體力，繼續努力面對這場戰疫。由愛心企業所屬的新北市金樹慈善基金會率先贊助蘭坊餐廳製作「愛心便當」，響應二次公益之美意，提供羅東聖母醫院、博愛醫院、陽大醫院等醫護人員，感謝他們疫情期間為社會大眾的付出。。

蘭坊餐廳學員小漢(化名)說，蘭坊餐廳休店，陪著媽媽去撿回收，也賣不到幾個錢，現在又可以回去工作，可以賺錢給媽媽，覺得非常開心。

蘭智基金會附設蘭坊餐廳提供心智障礙者職前適應、職業訓練等，由廚師、老師在旁輔導一起製作午、晚餐、便當、茶點等產品，培養學員一技之長，進而讓心智障礙者學習生活自立的目標。執行長朱瑀瑄表示：蘭坊餐廳前陣子由於疫情導致生意慘淡，廚師、老師、學員薪資發不出，一度暫停營業；但在愛心企業的響應重新出發，以二次公益贊助購置便當的食材，再提供心智障礙者工作的機會，真正發揮「給他魚吃不如給他釣竿」的精神。學員對於又可以開始工作了，紛紛表示非常開心，也希望疫情快快過去，屆時歡迎大家光臨蘭坊餐廳。